こんにちは🌞
KOBEまんぷくプロジェクトです！

KOBEにさんがろくPROJECT・LAB①は、「私たちが守り育てる、神戸の海・山・田畑」をテーマに活動します。おいしく豊かな食卓を次世代へも繋いでいくためには、どうしたらいいのかな？そんなことを考えながら、体験し味わっていきたいと思います。

写真は2019年度のチーム＋オリバーソースさんと一緒に作った、ローカル食材てんこ盛り焼きそば！キャベツにとらわれず、いまある神戸の旬の食材をたっぷり味わいました。みなさんも定型にとらわれず、ぜひいろいろお試しください♪

〜メンバー紹介〜

あゆみ　（一社）KOBE FARMERS MARKET

🍙参加理由
未来をつくる若者からリアルなヒントを得て、もっと若者とも一緒に活動していきたいから。

🍙この活動の中で大切にしたいこと
いろんなひとの話を聞いたり、いろんな体験をするだけでなく、農家さんや漁師さんと、またメンバー同士がしっかり会話をすることによって、なにかを生み出したい。

🍙好きな食べ物
やわらかい冷やごはん、ポテトサラダ、ミルク寒天

よろしくお願いします！

#KOBEまんぷくプロジェクト
#神戸のおいしいを見つけよう
#神戸の食
#食都神戸 #農業 #漁業
@nogyogyogyogyogyolab
@eatlocalkobe

小泉亜由美