神戸の農漁業を、様々なクリエイターと惟る ノーギョギョ ギョギョ ギョギョー ラボラトリーズ

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プロジェクト2012~2018

神戸市では、神戸産農水産物の魅力を発信する独自の施策として、平成24年度より、神戸産農水産物を素材に若者のアイデアと企業のノウハウを活用した新たな『ものづくり』と、若者と企業と農漁業者の連携・交流を促進する新たな『ネットワークづくり』を図る『KOBE”にさんがろく”PROJECT』を展開しています。

農林漁業者が、生産(1次産業)だけでなく、加工(2次産業)、流通・販売(3次産業)との一体化や新産業の創出等を目指すことを6次産業化(1×2×3=6)といい、このプロジェクト名の由来になっています。

 

(1)【PRODUCTS】”ものづくり”

神戸産農水産物を素材に、若者のアイデアと企業のノウハウを活用し、新たなPRODUCTをつくり、その魅力を発信します。
▶『伝えるもの』…〔例〕料理、惣菜、スイーツ、ジュースなど
▶『伝わるもの』…〔例〕アパレル、バッグ、フィギュア、ギフトなど
▶ 若者目線の『プロモーション企画』…〔例〕キャンペーン、サービス、映像、音声など

(2)【NETWORK】”ネットワークづくり”

若者が農漁業者や企業等と連携してアイデア商品づくりに取り組むことで、3者のネットワークづくりを促進します。

過去の活動について

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