神戸の農漁業を、様々なクリエイターと惟る ノーギョギョ ギョギョ ギョギョー ラボラトリーズ

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LAB1

2023.02.14

「こうべ まんぷくすごろく」完成!

LAB2

2023.02.19

チヌりたい!!

LAB3

2023.03.31

活動報告18「海と、魚と、」でしらす丼販売!

LAB4

2023.01.30

#開催報告 まぜっこジューススタンド vol.0

LAB5

2023.03.01

「神戸食材のレシピ本」ついに完成!

LAB6

2023.04.12

トークイベント2!

LAB1

「こうべ まんぷくすごろく」完成!

LAB2

チヌりたい!!

LAB3

活動報告18「海と、魚と、」でしらす丼販売!

LAB4

#開催報告 まぜっこジューススタンド vol.0

LAB5

「神戸食材のレシピ本」ついに完成!

LAB6

トークイベント2!

LABORATORY

LAB1

私たちが守り育てる、神戸の海・山・田畑

私たちが守り育てる、神戸の海・山・田畑

小泉 亜由美

小泉 亜由美

一般社団法人KOBE FARMERS MARKET/理事

LAB2

漁業と市民の接点を生み出す「黒鯛(チヌ)の知名度アップ」

漁業と市民の接点を生み出す
「黒鯛(チヌ)の知名度アップ」

近藤 聡

近藤 聡

明後日デザイン制作所/グラフィックデザイナー

LAB3

神戸で漁れるしらすを知ってもらうために

神戸で漁れるしらすを知ってもらうために

藤原 幸司

藤原 幸司

4S DESIGN/グラフィックデザイナー

LAB4

食材も出会いも混ぜ合わせ!こどもたちがつくるミックスジュースで街とつながる!

食材も出会いも混ぜ合わせ!こどもたちがつくるミックスジュースで街とつながる!

濱部 玲美

濱部 玲美

株式会社KUUMA/クリエイティブ ディレクター

LAB5

神戸の飲食店店主による、自宅で楽しむ神戸産食材のレシピ本

神戸の飲食店店主による、自宅で楽しむ神戸産食材のレシピ本

山下 和希

山下 和希

株式会社神戸デザインセンター/フォトグラファー・プロジェクトマネージャー

LAB6

瀬戸内の食文化を解き明かし瀬戸内料理を開発するプロジェクト

瀬戸内の食文化を解き明かし瀬戸内料理を開発するプロジェクト

岩本 順平

岩本 順平

Creative unit DOR/写真家・プロデューサー

ABOUT

土を耕す。そして、つくる

野菜・果物・米・花・肉・魚・海苔…。神戸市では、温暖な気候と豊かな自然のもと、たくさんの農水産物が生産されています。日々当たり前に食卓に並ぶ農水産物。これらの恩恵は農漁業従事者の努力や工夫によって提供されています。で・す・が、まだまだそれらの魅力や奥深さがまだまだ伝わっていない!!のではと少しでも興味関心を持っていただくために、学生たちの社会や概念に捉われないアイデアと企業のノウハウを活用した新たな『ものづくり』、そして若者と企業、農漁業者の連携・交流を促進する新たな『ネットワークづくり』をすすめるのが「KOBE“にさんがろく”PROJECT」です。
令和元年度のプロジェクトから、各分野でご活躍されているクリエイターの専門的な視点や技術指導の元、学校の垣根を越えて学生チームで構成された「ノーギョ・ギョギョ・ギョギョー ラボラトリーズ」として活動しています。既成の取り組みに捉われない新たな視点で、ギョギョッ!!な驚きや発見をみんなで探していきます。
神戸の農水産業関係に従事されている方々のご協力・ご支援どうぞよろしくお願いいたします。

問合せ先

『KOBE“にさんがろく”PROJECT』事務局
(神戸市経済観光局農水産課)
Mail : kobe-nisangaroku(※)office.city.kobe.lg.jp
(※)を@マークに変更してください。

過去の活動について

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